東京からS様親子ご来館

 朝から晴れ渡った温かいお天気の中、丁度１２時頃お二人のご来館を戴きました。
受付後、「お嫌でなければご案内しますか？」との言葉に、お二人一度顔を見合わせて「それではお願いします。」との事。
　

ご案内を始める前に滞在時間をお伺いすると、お母様が「１３時１０分頃のバスで移動・・」を考えているとの事で、私の方からは「４０分前後のお時間を戴いて・・」とお伝えし、マイクを使ってお客様との間隔を充分空けて、スタートいたしました。
　

　ご案内の中で、二階「各種お砂糖製品展示」前で、「お砂糖の結晶一粒は、雪の結晶と同じく無色透明です」と改めてお伝えして、「この科学の時代でも、国内の多くの奥様方が眼に白く見えるお砂糖は漂白していると勝手に思い込んでいます！！」「糖液は、熱を加えるとカラメル化、黄褐色化すると判っていても、その常識とお砂糖が白く見える事が理解出来ていない」現状をお伝えしました。

　お母さんも娘さんも「どうしてその様な受け取り方をしているのでしょうね？」と大きく頷かれながら話して下さいました。

　第三展示室での「国内二番目のビート工場」に触れた際、お二人に「札幌市内東区苗穂」に「サッポロビール園がありますが、行かれた事は有りませんか？」とお尋ねすると、「行かれた事は無い」との事。

「失礼ですが、道外の方ですか？」とお尋ねすると、「東京から・・」との事。只、東区苗穂に「サッポロビール園」が有るのはご存知との事で、それを伺った上でご説明をさせて戴きました。

　全てのご案内を終えた後、お母さんから「ビートは食べることが出来るのですか？」とのご質問を戴きました。「ビートには、葉にも根にも灰汁があります。しかし、調理の方法により灰汁抜きが出来るからと言って、一個たりとも食べられては製糖原料が減るだけですから、それは困ります。」「春に栽培戴いたビートは、秋には全て買わせて戴く＝契約栽培」となっているとお伝えしました。

　お帰りの際、HP「館長のブログ」へのご協力をお願いしましたら、お二人共快諾戴きました。

　お二人は昨日、帯広入りされ直ぐに帯広駅観光協会で当館を知り、馬産地と言う事で「馬橇」にも乗られたそうで、今日はこれから「ばんえい競馬」を見に行かれる予定との事でした。

　明日（１９日）帰られるとの事ですが、是非十勝帯広を満喫して行ってください！！

　本日は、ご来館され熱心にご視聴戴きまして、有難うございました。